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7ª RUTA CULTURAL
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TEMA: 7ª RUTA CULTURAL

Re: 7ª RUTA CULTURAL hace 8 años, 2 meses #32248

  • fernandazo
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hola Monty, eres un autentico guia cultural, y a todos los que montais estos eventos un diez , sois grandes, con estas rutas nos vemos y juntamos personas de esta afición que nos permite después realizar rutas con otros ruteros, y compartir una misma pasión , saludos para todosssss, nos vemos prontooo!!!!

Re: 7ª RUTA CULTURAL hace 8 años, 2 meses #32249

  • drakis
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Ya quedan menos de 2 meses ehhhhhhhhhh jejejejje

Re: 7ª RUTA CULTURAL hace 8 años, 2 meses #32252

  • Monty
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Algún vídeo muy bien hecho de anteriores ediciones .













El Dolor es Temporal , El Orgullo es para Siempre
Última Edición: hace 8 años, 2 meses Por Monty.

Re: 7ª RUTA CULTURAL hace 8 años, 2 meses #32255

  • drakis
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Y MUY BUENOS RECUERDOS ehhhhhhhhhhh

Re: 7ª RUTA CULTURAL hace 8 años, 2 meses #32268

  • Monty
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RUTA DOMINGO A RUEDA .
Despues de las rutas del sábado , la cena con entrega de premios ,sorteo de regalos ,homenajes y después de un merecido descanso , el domingo nos tocara madrugar para afrontar la ruta que nos llevara desde Alaejos a la localidad de Rueda , mas concretamente a la bodega MENADE .
A las 9:30 se dará la salida ( como siempre por grupos )a la ruta .En este caso , dirigiremos nuestro destino hacia la zona este de la provincia de Valladolid . Típico paisaje Castellano ,circulando por caminos rápidos y exentos de cualquier tipo de dificultad salvo el polvo en caso de que no hubiera llovido por esas fechas .
A pocos kilómetros de nuestra salida y sin llegar a transitar por sus calles divisaremos la localidad Vallisoletana de Nava del Rey .Dicha localidad cuenta con un término municipal que supera los 126 km2, uno de los más amplios de la provincia, en su mayor parte dedicados a cultivos de secano, aunque hasta finales del siglo XIX el viñedo fue su motor económico.






A una altitud de 750 metros sobre el nivel del mar, el término municipal se extiende sobre un territorio que ocupa cerca de 126 kilómetros cuadrados. La población actual asciende hasta los 2.180 habitantes.
El origen de la villa está estrechamente vinculado a la política de repoblación que iniciaron los monasterios a partir del siglo XII, al igual que sucede con el de otros territorios de los alrededores.
La iglesia parroquial de los Santos Juanes, obra del siglo XVI, y la ermita de la Vera Cruz, erigida durante el siglo XVII, son tan sólo un ejemplo de sus múltiples monumentos de interés.











Según vayamos perdiendo de vista Nava del Rey comenzaremos a apreciar el cambio que las tierras por las circulamos, van experimentando ante nuestros ojos. Cientos de hectáreas de viñedos serán la carta de presentación de que nos encontramos en tierras de vino, y más concretamente en las de Denominación de Origen Rueda .





Después de haber recorrido 40 kmts aproximadamente llegaremos a la localidad de Rueda .Esta Villa tiene el distintivo de Conjunto Monumental e Histórico Artístico de España. Es centro neurálgico de una de las zonas de vinos blancos más importante de España, la Denominación de Origen Rueda. Tiene una población de aproximadamente 1300 habitantes.









El municipio está entre 2 cerros bañados por el arroyo de Perú y el río Zapardiel, rodeado de pinos, olivos, campos de cereal y viñedos, la mayoría de la variedad autóctona Verdejo. Su clima un tanto extremo y, gracias al terreno pedregoso, han hecho que Rueda sea una referencia nacional en la fabricación de caldos de contrastada valía.

El Dolor es Temporal , El Orgullo es para Siempre
Última Edición: hace 8 años, 2 meses Por Monty.

Re: 7ª RUTA CULTURAL hace 8 años, 2 meses #32270

  • drakis
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MUY BUENO COMO SIEMPRE AMIGO MONTY. GRACIAS

Re: 7ª RUTA CULTURAL hace 8 años, 2 meses #32271

  • JALEO
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Jode Monty !!!!
Como te lo curras tiooooo !!!
Muy guapo....
"CAN-AM OUTLANDER 800 MAX XTP "
www.youtube.com/user/JALEOQUAD

Re: 7ª RUTA CULTURAL hace 8 años, 2 meses #32277

  • Monty
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Bodega MEDANE .



Con cinco generaciones de enólogos, los hermanos Sanz, disfrutan desde el año 2005 de su proyecto propio, MENADE. Pioneros en la certificación ecológica de la bodega y del viñedo en las denominaciones que les ampara, Rueda, hoy sus vinos se hacen grandes a base de ilusión, esfuerzo y constancia. La espontaneidad en sus elaboraciones, la naturalidad de sus vinos, la transmisión de sensaciones y su incondicionalidad por lo ecológico manifiestan su fuerza por recuperar la autenticidad en los verdejos y su lado más innato. Mantienen sus vinificaciones a golpe de innovación, talento y trabajo. Aúnan una extrovertida identidad que con sus inquietas mentes han llevado a posicionar sus vinos en más de 25 países. ¡Si deseáis obtener más información, no dudéis en contactarlos!


Marco Sanz – Técnico en Viticultura y Enología
El mayor de los hermanos, un consumado perfeccionista de los viñedos. Preparado en campo como dicen sus mayores a los que escucha y, de los que aprende tanto como en la escuela. Entre unos y otros, lo sabe casi todo del campo, del que es un apasionado. Gestiona todos los viñedos de MENADE, la última de sus apuestas y logros ha sido la reconversión a lo ecológico.



Richard Sanz – Enólogo y Gerente
Segundo en años, enólogo y alma de los vinos de esta bodega. Sobradamente preparado en España, Francia, Hungría y Chile, entre otros, tiene aires de genialidad siempre elaborando e ideando nuevas vinificaciones. Alguien quien, fuertemente, cree en el potencial de las variedades autóctonas, trabajando la expresión máxima en sus vinos.



Alejandra Sanz – Responsable de Exportación y Comunicación
Licenciada en Periodismo, dedicada a la exportación y comunicación de la bodega, Alejandra siempre ha mostrado atención por el vino y los viajes. Hoy en día, continua expandiendo sus estudios sobre vino mientras viaja con regularidad para atender los eventos, catas y ferias en los diferentes mercados alrededor del mundo.

VIÑEDOS Y VITICULTURA .
La superficie de viñedos de MENADE consta de 260 has (100has de futuras plantaciones y 160 en producción). Las más antiguas (que se corresponden con 30 has) son pre filoxéricas y están plantadas en vaso. Las restantes 130, comprenden edades entre los 18 y 30 años.
Las variedades plantadas son:
• 120 has de Verdejo
• 20 has de Sauvignon Blanc
• 10 has de Viura
• 10 has de Tinta de Toro
Las variedades de verdejo, sauvignon y viura están plantadas en marcos de 3x 1,5 y de 2,8 x 1,20 y a una altitud de 734 metros.
La Tinta de Toro, con edades comprendidas entre los 80 y 120 años de antigüedad (pie franco y en secano), están en un marco de 2,20 x 2,20, ubicadas a 700 metros sobre el nivel del mar en la zona de Toro – con suelos de textura homogénea (entre los 80cm y 1 metro), arcillosos calcáreos, con producciones de 200kg/ha.
La finca está situada en Rueda en los bancales del río Duero, quedando limitada al norte por este mismo río, al sur por el rio Zapardiel mientras que el Este y Oeste están marcados por extensos bancales de canto rodado procedentes del antiguo paso del río.
Situación coordenadas (Rueda): GPS 41024’09.35’’ North 4058’53.13’’ West





ELABORACION DEL VINO
En Menade la vendimia realizada es manual, con la intertización de nieve carbónica aplicada desde la recolección hasta el prensado.
La versión de vinos jóvenes MENADE, es elaborada en depósitos de acero inoxidable con levaduras salvajes, a una temperatura controlada que oscila entre los 18 C y 22 C. Depósitos de diferentes capacidades que permiten separar las diferentes parcelas, conforme a la diferenciación de estructuras y composiciones de suelo.
El vino madura en sus sedimentos durante un tiempo controlado.
En las últimas dos décadas, hemos mantenido una búsqueda y selección de viñedos pre filoxéricos por su exposición, terruño y comportamiento – Menade Terruño. En estas vinificaciones, el prensado se realiza con racimos enteros, los mostos se llevan a barricas francesas, con levaduras salvajes. El vino permanece en maduración sobre sus lías, en periodos mínimos de 8 meses, para el blanco (V3) y de 12 para el tinto, DOMINIO DE MORFEO.








VENDIMIA.
La vendimia 2014 se concluyó con la recogida de más de un millón de kilos de uva en un estado sanitario excelente, en una cosecha marcada por la escasez de lluvias.A pesar de que, de manera generaliza en la zona, la producción se ha reducido en torno a un 15-20% por la falta de agua( cosecha 2014) en nuestro caso se ha mantenido similar a la anterior campaña. Esto es debido a que se realiza poda en verde en las parcelas que lo necesitan para ajustar producción en busca de calidad, los rendimientos medios han sido de 7.500 Kg / Ha en espaldera y de 1.500 Kg/Ha en vaso. Se registraron algunos ataques de oídio desde la floración que fueron combatidos previamente con tratamientos naturales y con un apoyo hídrico antes de que la planta lo necesitara.
Un paso adelante en los vinos de Rueda
En Menade apostamos por lo natural y la naturaleza, nuestros vinos se apartan de la tónica general de Rueda, un órdago por la variedad, por el terruño, la biodiversidad que existe en el viñedo y las características climáticas de cada añada. Buscamos una alianza con el entorno para aprovechar los recursos que éste les brinda. Sustituimos los tratamientos con productos químicos por otros naturales, como infusiones de plantas o suero de leche, que son más respetuosos con el suelo, con la vid, con las levaduras y el vino. Para erradicar plagas jugamos con los insectos, que son atraídos al viñedo con extractos aromáticos y actúan como depredadores.
Nuestra última creacción, Nosso, es una prueba del camino que queremos seguir en los próximos años. Un verdejo “como los de antes”, caracterizado por la no intervención y la no adicción de sulfuroso u otros elementos químicos en ningún momento del proceso de elaboración.







El domingo durante la ruta , podremos degustar alguno de los magníficos “caldos” que produce esta bodega .
El Dolor es Temporal , El Orgullo es para Siempre
Usuarios que han agradecido el tema: autoquad2

Re: 7ª RUTA CULTURAL hace 8 años, 2 meses #32278

  • drakis
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Marcos SANZ es con el que tenemos confianza.
.-Su hijo es PILOTO OFTRACK de Motos en la categoria ALEVIN
.-GRACIAS MONTY por toda la información

MARCO ANTONIO SANZ.jpg

Re: 7ª RUTA CULTURAL hace 8 años, 2 meses #32280

  • speedy
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Después de treinta y un días de desconexión total ya estamos por aquí de nuevo... Benditas vacaciones que rápido se pasan

Eres un crack Monty, con lo que nos has explicado, ya sabemos un poquito más de por donde vamos a ir y lo que vamos a ver. Bravoooo!!!

Ya falta poquitoooo!!!!!!!!!!
Sin valor no hay gloria!!
Moderadores: baranjara, CPM-4, sebas
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